PLATS ET GRILLADES
3 brochettes d’agneau haché avec oignons et persil servies avec du
hommous.
2 brochettes de blanc de poulet dans une subtile
marinade à l’ail et au citron servies avec de la crème à l’ail, frites et salade.
2 brochettes de viande d’ agneau en morceaux
avec oignons, tomates et poivrons grillées et servies avec du hommous
Un assortiment de 3 brochettes, Kafta, chiche taouk et agneau servies avec du hommous, crème à l’ail, frites et salade.
3 brochettes de viande hachée avec un
mélange de poivrons, l‘oignons accompagnées de hommous.
3 brochettes de Viande hachée grillées au feu de bois, servies avec une sauce tomate et d’oignons grillés accompagnées de hommous.
Emincé de poulet mariné à la Libanaise accompagné de crème d’ail servi avec des frites.
Emincé de boeuf mariné à la Libanaise avec une
salade nappée de sauce Tarator et une tomate grillée.